nansy عضو محترف
عدد المساهمات : 338 تاريخ التسجيل : 30/04/2009 العمر : 38 الموقع : ماي ايجي توداي
| موضوع: الفراخ المحشيه بالارز الخميس أبريل 30, 2009 8:39 pm | |
| المقادير: 1 فرخة منظفة 1 بصلة مكعبات ملح وفلفل حسب الرغبة مستكة وحبهان وورق لورا 1 كوب ارز 2 ملعقة زبدة خيط
الطريقة: - نقوم اولا بتحمير الارز مع البصل والتوابل فى الزبدة ثم نحشى بهذه الخلطة الفرخة من الداخل ونربط ارجل الفرخة بالخيط. - ثم نقوم بسلقها فى الماء وبها الحبهان والمستكة وعندما يتم النضج ترفع و تترك حتى تبرد. - تحمر فى الزبدة وتقدم وتلف ارجل الفرخة بالورق الفويل. | |
|
دمعه حزن عضو فعال
عدد المساهمات : 138 تاريخ التسجيل : 29/05/2009
| موضوع: رد: الفراخ المحشيه بالارز الثلاثاء يونيو 02, 2009 2:46 am | |
| | |
|
nansy عضو محترف
عدد المساهمات : 338 تاريخ التسجيل : 30/04/2009 العمر : 38 الموقع : ماي ايجي توداي
| موضوع: رد: الفراخ المحشيه بالارز الأحد يونيو 21, 2009 10:32 am | |
| ميرسي علي المرور الراقي دمعة | |
|